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【日本ワイン】 シャトー・メルシャン北信シャルドネ
シャトー・メルシャン北信シャルドネ [2007]
Chateau Mercian Hokushin Chardonnay
| 商品番号 m018 価格 6,800円 (税込7,140円) 送料別 |
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| 原産国： |  |
原産地： | 長野県 |
|---|---|---|---|
| 日本 | 格付等： | ||
| 生産者： | メルシャン | ||
| タイプ： | 白辛口 | 容量： | 750ml |
| ぶどう品種： | シャルドネ | ||
| 料理： | 鮭のムニエル、天ぷら、海老・カニ料理 | ||
| 2002年ヴィンテージは第2回ジャパン・ワイン・コンペティションで出品ワイン中最高点で金賞受賞。この上品な味わいに脱帽。気候が冷涼だった年のため、2002年より繊細な仕上がり。 | |||
シャトー・メルシャン北信シャルドネ オー・ド・ヴィ・ド・マール
Chateau Mercian Hokushin Chardonnay Eau de Vie de Marc
| 商品番号 m008 価格 3,500円 (税込3,675円) 送料別 |
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| 原産国： | |
原産地： | 長野県 |
|---|---|---|---|
| 日本 | 格付等： | ||
| 生産者： | メルシャン | ||
| タイプ： | 容量： | 500ml | |
| ぶどう品種： | シャルドネ | ||
| 2004年産北信地区のシャルドネを破砕・圧搾し、搾汁後の果皮と種を発酵させ、メルシャン独自のスノコ式蒸留器で粗留。その後、軽井沢蒸留所のポットスティル（単式蒸留器）で精留して、1本1本丁寧に瓶詰め・ラベリング。アルコール度数50％。 味わいのタッチは清らかで、口中バランス良く、日本のぶどうならではの繊細ながらしっかりと芯の通った本格的な味わいと香り。 |
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