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【日本ワイン】 仲村わいん工房 蝶 大阪メルロー

仲村わいん工房 【日本ワイン】 仲村わいん工房 蝶 大阪メルロー

仲村わいん工房 蝶 大阪メルロー
Nakamura Wine Kobo Butterfly Osaka Merlot

商品番号 812134
価格 3,000円 (税抜) 送料別
       
原産国: 日本 原産地: 大阪府
日本 格付等:
生産者: 仲村わいん工房
タイプ: 赤中重口・辛口 容量: 720ml
ぶどう品種: メルロー95%、ミツオ・レッド5%
料理: こってり牛肉料理、こってり鳥肉料理、ピーマンの肉詰め

仲村わいん工房の代表作、大阪メルロー。一人でここまでのワインをつくることができる、仲村現二さんは、本当に凄いの一言。

ぶどうの栽培から醸造、瓶詰め、ラベル貼りまですべて一人で行うという信じられないようなワイナリーです。
畑は山奥、かつ急斜面で、まったく機械は使えません。草は伸びすぎたら刈る自然法。農薬も、ほとんど使うこともないそうです。

出来上がったワインは、こだわって造られただけの味わい深いものです。