【バッカス・マーケット】赤重口ワイン 2000円以上

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赤重口 2000円以上

		若き女性醸造家ジュリエット・ベコさんが、自分が買いたい、飲みたいワインを追求した結果の自信作。熟した果実味と柔らかなタンニンが見事に調和しています。

シャトー・ジョアナン・ベコ Chateau Joanin Becot 3,339円

		名醸地ボルドーのサンテステフ村シャトー・フェラン・セギュールで、2度にわたって選別された質の高いぶどうでつくられる、カベルネ主体の高品質重口赤。

ラ・クロワ・ボニ La Croix Bonis 3,339円

		叙勲ソムリエ田崎真也さんが選んだお値打ちボルドー。しっかりとした味わいと果実味が絶妙にバランス、カベルネ好きの方にオススメの1本。

シャトー・ラルジャンテール Chateau l'Argenteyre 2,499円

		シャトー・ヌフ・デュ・パプとは『法王の新しい城』という意味。長い寿命を誇る芳醇かつエレガントな赤。

シャトーヌフ・デュ・パプ Chateauneuf-du-Pape La Bernardine 5,229円

		カルティエ社元会長アラン・ドミニック・ペランがオーナーのシャトー。大変バランスの良い、カオール地区でいま最も評価の高い一本。

シャトー・ラグルゼット Chateau Lagrezette 4,599円

		多くの三ツ星レストラン御用達、トム・クルーズも自家用ジェットで買いに来るという超有名ワイン。つくり手はﾌﾗﾝｽのﾜｲﾝ界では神様的存在、アラン・ブリュモン。

シャトー・モンテュス Chateau Montus 3,759円

		イタリアワインの王様バローロ。調和がとれた滑らかな口当たり。レストランでのヒット商品。

バローロ Barolo 4,494円

		アマローネは土地固有の葡萄品種を使い、伝統製法で　造られるワイン。葡萄は竹製のラックで陰干ししてから醸造されます。

コスタセラ・アマローネ Costasera Amarone 7,119円

		マァジによって復活した、「リパッソ」という製法によってつくられた、お手頃価格の割には重厚な味わいを持つ逸品。

カンポフィオリン Campofiorin 2,709円

		ボルドーと同じ葡萄品種、つくりの力強い赤。つくり手は、ヴェネツィアが独立国家だった時代に2人の国家元首を出した、ロレダン・カスパリ－ニ家。

ヴェネガッツ・デッラ・カーサ Venegazzu Della Casa 3,234円

		イタリア・トスカーナの名門、フレスコバルディ家とカリフォルニアワいんの父、ロバート・モンダヴィのコラボレーションが産んだ、スーパー・トスカーナワイン。

ヴィラ・プッチーニ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ Brunello di Montalcino 4,599円

		イタリア・トスカーナの名門、フレスコバルディ家とカリフォルニアワいんの父、ロバート・モンダヴィのコラボレーションが産んだ、スーパー・トスカーナワイン。

ルチェンテ Lucente 5,229円

		トスカーナで1352年からの伝統をもつコロンビーニ家がつくるワイン。全て手摘み、90日間の長期発酵、新樽12ヶ月熟成。熟したチーズに最適。

ブルスコ・デイ・バルビ Brusco dei Barbi 2,289円

		上品な力強さを秘めた赤。アリアニコ種のワインは大変長命なことで知られています。コク豊か！

タウラジ Taurasi 4,179円

		オーストリアを代表する赤の品種ブラウフレンキッシュからつくられた、しっかりとした味わいの赤。つくり手はオーストリア・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにも選ばれたヴェニンガー。

ヴェニンガー・ブラウフレンキッシュ Weninger Blaufrankisch Hochacker 3,129円

		シャトー・ケフラヤはレバノン最大のワイナリー。内戦の際も銃弾の飛び交う中ワインを造り続けたレバノンの復興を象徴するワイン。

シャトー・ケフラヤ Chateau Kefraya 4,704円

		カリフォルニアで一つのスタイルを築いた、クロ・デュ・ヴァル。果実味とエレガントさが融合した、一度のんだら忘れられない味わいです。

クロ・デュ・ヴァル・カベルネ Clos du Val Cabernet Sauvignon 5,439円

		カリフォルニアらしいヴォリューム感いっぱいの、果実味あふれる赤。名醸地ナパ・ヴァレーの完全無欠のぶどうからつくられました。

アクウェイナス・ナパ・ヴァレー・カベルネ Aquinas Napa Valley Cabernet Sauvignon 2,499円

		世界的ワイン評論家ロバート・パーカーさんが、「恐らく今までで最高のできだろう」と評する、オーストラリアを代表するシラー。シラーズ100％

トルブレック・ウッドカッターズ・シラーズ Torbreck Woodcutter's Shiraz 3,150円

		オーストラリアの赤といえば、シラーズ。中でもピーターレーマン社の物はインターナショナルワインチャレンジでレッドワインオブザイヤーを獲得した１級品。

ピーター・レーマン・シラーズ Peter Lehman Shiraz 2,289円

		タケダワイナリー自家農園、樹齢約40年、木の年齢が生み出す成熟した奥行きのある味わいです。

タケダワイナリーブラッククイーン古木樽熟成 Takeda Winery Black Queen Vieille Vigne Barrel Aged 3,280円

		100％自社栽培の山ぶどう交配品種、「小公子」でつくった、大変パワフルな赤。色が濃くポリフェノールが豊富な、国産ワインコンクール銅賞の実力派。

常陸ワイン小公子 Hitachi Wine Shokoshi 2,100円

		長野県北信地区で造られた赤。スパイシーで香ばしい香り、力強さと日本らしい繊細さを兼ね備えた、ふくよかで滑らかな味わいです。

シャトー・メルシャン長野カベルネ・ソーヴィニヨン Chateau Mercian Nagano Cabernet Sauvignon 5,670円

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