【バッカス・マーケット】赤中口ワイン 2000円以上

【バッカス・マーケット】赤中口ワイン 2000円以上

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赤中口 2000円以上

		メルシャンが1988年から所有するシャトー。醸造設備や畑を全面的に改良し、格調高い味わいのワインになりました。

シャトー・レイソン Chateau Reysson 3,307円

		角が取れ、まさに今飲み頃。メルロー主体ですので、大変柔らかな味わいです。

シャトー・ベルリエール Chateau Berliere 2,289円

		15年の時を経て、角が取れた丸い味わいになりました。たまにはこのような飲み疲れしないワインはいかがですか。

シャトー・デ・トゥーレル Chateau des Tourelles 2,499円

		マルゴー村にあるにもかかわらず、一部の畑が外れているためオー・メドックの格付け。畑はシャトー・カントメルルの隣、並みのマルゴーをしのぐという実力の持ち主。

シャトー・モーカン Chateau Maucamps 3,339円

		サンテミリオン第1特別級シャトー・アンジェリュスのオーナーブアールさんががラランド・ドゥ・ポムロールでつくる大変柔らかな味わいの赤。右岸のワイン好きの方に超オススメの1本。

シャトー・デュ・ロゼール Chateau du Rosaire 2,604円

		アロース・コルトン、ポマール、ヴォルネイを除く14の村の極限られた場所で栽培されたぶどうがブレンド。ドルーアンがつくる、ハイコストパフォーマンスのブルゴーニュ赤。

コート･ド･ボーヌ･ヴィラージュ Drouhin Cote de Beaune-Villages 3,129円

		ブルゴーニュで不動の地位を築くルイ･ジャドー。ピノ・ノワールの定番。

ブルゴーニュ・ルージュ Bourgogne Rouge 2,394円

		ボジョレー地区に10ある村名ワインの中で最も力強く、芳醇で長寿。完熟フルーツの香り、心地よいタンニンとエレガントな口当り、長い余韻が特徴のワインです。

ムーラン・ナ・ヴァン Moulin a Vent 2,604円

		『婚約』や『結婚の仲介人』という意味の名を持つこのワイン。華やかな香りとバランス良く滑らかな味わいで、ご結婚祝いにも。

イル・バチアレ Il Baciale 2,709円

		スーパー・タスカンの元祖、サシカイアと同じ栽培責任者、醸造責任者がつくる、「グルダイベルト」のセカンド。口当たりが良く、柔らかな味わいの赤。

レ・ディフェーゼ Le Difese 3,969円

		キリストの涙という名を持つ赤。キリストがサタンの仕業で荒れ果てたナポリの町を見て流した涙の後に葡萄が育ったという伝説から名付けられました。

ラクリマ・クリスティ・デル・ヴェスヴィオ・ロッソ Lacryma Christi del Vesuvio Rosso 2,184円

		17世紀からワインづくりを続ける名家エスタージャージー公爵家が、最新の設備でつくる赤。オーストリーでも、こんなに美味しいピノ・ノワールができました。

エスタｰハージー・ピノ・ノワール Esterhazy Pinot Noir 2,604円

		カリフォルニアでも近年注目のエリア、モントレ－産の赤。凝縮した果実味がこのワインのファンを増やし続けています。

ハーン・カベルネ・ソーヴィニヨン Hahn Cabernet Sauvignon 2,079円

		「カリフォルニアのロマネ・コンティ」といわれるほど、ピノ・ノワールのつくり手として、確固たる地位を築いたカレラ。安心して飲むことができる1本です。

カレラ・ピノ・ノワール・キュヴェV Calera Pinot Noir Cuvee V 3,759円

		カリフォルニア、サンタ・バーバラを代表するつくり手ジム・クレンデネンさんがつくる、ブルゴーニュを彷彿させる味わいの赤。芳醇な香りに脱帽です。

オー・ボン・クリマ・ピノ・ノワール Au Bon Climat Pinot Noir Cuvee V 3,759円

		オレゴン・ピノ・ノワールの名門、ドルーアンの責任者ヴェロニク・ドルーアンさんが手掛ける、今オレゴンで最もコスト・パフォーマンスが良いと評判のピノ。

クラウドライン・オレゴン・ピノ・ノワール Cloudline Oregon Pinot Noir 2,814円

		米国のオーガニック証明書を持つつくり手、スコール・ブロッサーがつくる、大変優しい味わいのピノ。色々な料理に合わせたいワインです。デリニア300は標高300フィート(91m)の意。

デリニア 300 ピノ・ノワール Sokol Blosser delinea 300 Pinot Noir 2,499円

		「まずいワインのつくり方を知らない」と評された、トップワイナリー。果実味豊かなニュージーランド、ピノ・ノワールの真髄をお試し下さい。

ノイドルフ・ピノ・ノワール・トムズ・ブロック Neudorf Pinot Noir Tom's Block 3,980円

		ニュージーランドワインの品質の高さを世界に知らしめたつくり手、クラウティー・ベイ。ピノ・ノワールは限定生産の稀少品。

クラウディ・ベイ・ピノ・ノワール Cloudy Bay Pinot Noir 3,759円

		『SATYR サティール』とはギリシャ神話の酒神バッカスの従者のこと。やさしい熟成した果実味、タンニンが心地よいピノ・ノワール。

シレニｰ･サティール･ピノ･ノワール Sileni Satyr Pinot Noir 2,289円

		少年時代から海外で農業経営をしたいという夢の抱いてきたワイン愛好家、大沢泰造がニュージーランドで立ち上げたワイナリー。ニュージーの高品質ピノがこの価格はうれしいかも。

大沢プレステージ・ピノ・ノワール Osawa Wines Prestige Collection Pinot Noir 3,759円

		欧州系品種メルローと日本固有品種マスカット・ベリーAをブレンドしてつくった、やさしい味わいの赤。メルシャンの力の入れ方が大変感じられる1本。

タケダワイナリードメイヌ・タケダ・アッサンブラージュ・スペシャル赤 Domaine Takeda Assembage Rouge 2,625円

		岩手県花巻市大迫町の佐々木藤吉葡萄園から収穫したツヴァイゲルトレーベのみを限定醸造し、丹念に仕上げました。日本でツヴァイゲルトレーベならエーデルワイン

エーデルワイン・シルバー・ツヴァイゲルトレーベ Edel Wein Silver Zweigeltrebe 2,240円

		【山形県】 2007年産山形県高畠産のカベルネを完熟、遅摘みし醸造、熟成させました。熟成期間を経てワインと樽の香りが、絶妙にバランスしています。

高畠ワイナリー高畠カベルネ・ソーヴィニヨン Takahata Winery Tajagata Cabernet Sauvignon 2,300円

		【山形県】 2007年産山形県高畠産のメルローを完熟、遅摘みし醸造、熟成させました。熟成期間を経て大変柔らかい味わいのワインになりました。

高畠ワイナリー高畠メルロー Takahata Winery Takahata Merlot 2,300円

		勝沼町内の自社栽培メルローを中心にカベルネ・ソーヴィニヨンとプティヴェルドーをアサンブラージュ。優しい飲み口、深い味わいのワインです。

丸藤葡萄酒工業プティ・ドメーヌ・ルバイヤート Petit Domaine Rubayat 3,675円

		日本でもこんなに美味しいピノ・ノワールができるようになりました。旭洋酒と契約農家の小川孝郎さんの4年にわたる努力の成果です。

旭洋酒それいゆ・ピノ・ノワール Soleille Pinot Noir 3,000円

		熟期の重なったメルローとシラーを同時に収穫、同じタンクで混醸、樽で6ヶ月、瓶で1年熟成させた逸品。無濾過生詰めのため、澱や酒石が沈殿します。。

旭洋酒ヒクモ・ルージュメルロ＆シラー Hikumo Rouge Merlot & Syrah 2,730円

		糖度の高いメルロ種を用い、スミレやカシスを思わせる華やいだ果実香をもつ、まろやかな膨らみと奥行きのある味わいの赤ワインに仕上げました。

奥野田葡萄酒ラ・フロレットスミレ・ルージュ Okunota Wine La Florette Sumire Rouge 2,280円

		山梨県で、お手頃価格の良質赤ワインを発見。気軽な料理に合わせて、賑やかに飲みたくなる1本です。つくり手は家族経営のミニワイナリー、五味葡萄酒。

シャトー酒折ワイナリーマスカットベリーA キュヴェ・イケガワ Chateau Sakaori Winery Muscat Bailey A Cuvee Ikegawa 1,365円

		シャトー酒折がつくると、マスカットベリーAが、まるで違うぶどうからつくられたワインのようにでき上がります。マスカットベリーAの一つの完成形がここにあります。

シャトー酒折ワイナリーマスカットベリーA樽熟成 Chateau Sakaori Winery Muscat Bailey A Barrel Aged 1,890円

		山梨県明野町三澤農場産のメルローを樽を使わずステンレスタンクでぶどう本来の味わいを味わえるよう仕込みました。大変優しい味わいの1本。

中央葡萄酒セレナ・エステイト・メルロ Serena Estate Merlot 2,400円

		完熟葡萄からつくられた”深雪花”の名にふさわしい、ふくらみのあるまろやかな赤。田崎真也氏も絶賛。

岩の原ワイン　深雪花 Iwanohara Wine Miyukibana Rouge 2,079円

		長野県北安曇郡池田町青木原産のピノ・ノワールからつくられた、いちごジャムをのような香りと柔らかく若々しいタンニンを持つ、大変優しい味わいの赤。

スイス村ワイナリーピノ・ノワール　プルミエ青木原 Swiss-Mura Winery Pinot Noir Premier Aokihara 2,100円

		京都市の北西約50kmにある京丹波町で、自社栽培のぶどう100％でつくられたピノ。国産ピノ・ノワールの中では、最も評価の高いものの一つ。

丹波ワイン丹波鳥居野ピノ・ノワール Tamba Wine Tamba Toriino Pinot Noir 2,940円

		国内のワインコンクールで毎年必ず受賞する、島根県の新星。シャルドネのつくり手として有名ですが、赤をつくっても大変美味しいものができました。

奥出雲ワインメルロ Okuizumo Wine Merlot 2,940円

		都農ワインが15年の歳月と試行錯誤の末、満を持してリリースしたシラー。今までの日本ワインにない、南を感じさせる赤。日本ワインに新風を吹き込みます。

都農ワインシラー・プライベート・リザーブ Tsuno Wine Syrah Private Reserve 2,800円

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