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【イタリアワイン】 フェウド・モナチ・ネグロアマーロ
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■ カステッロ・モナチ社 Castello Monaci ■ 所在地：プーリア州レッチェ県サリチェ・サレンティーノ ■ 設 立：1975年 |
 プーリア州サリチェ・サレンティーノ地方の美しいカステッロ・モナチ農園の中にブドウ畑をもつワイナリーがカステッロ・モナチ社です。創業は1975年とまだ若いワイナリーですが、このサレンティーノで1804年にさかのぼる歴史的には、古いルーツをもっています。ラベルに描かれた代々伝わる鎧と6つのレモンは、その歴史と高貴さを表現しています。14世紀の城に住んでいたシトー派の僧侶にちなんで"カステッロ・モナチ"と名付けられました。 ワイナリーの総敷地面積は220ヘクタール。そのうち65ヘクタールがブドウ畑で、近く100ヘクタールに拡大される予定です。 このブドウ畑で栽培されているブドウ品種は、ネグロアマーロやプリミティーヴォに加え、シャルドネ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、ピノ・ネロのような国際品種も栽培されています。主に赤ワイン用のブドウを生産しており、その中でもプリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジーア・ネーラをもっとも多く生産しています。 |
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フェウド・モナチ・ネグロアマーロ [2010]
Feudo Monaci Negroamaro
| 商品番号 500091 価格 980円 (税込1,029円) 送料別 |
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| 原産国： |  |
原産地： | プーリア |
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| イタリア | 格付等： | IGT | |
| 生産者： | Castello Monaci | ||
| JAN： | 8000160673016 | ||
| タイプ： | 赤中口・辛口 | 容量： | 750ml |
| ぶどう品種： | ネグロアマーロ | ||
| 料理： | パスタ（トマトソース）、ピザ、コールドプレート | ||
伝統的にはブレンド用として使われて来たネグロアマーロ種がうまく醸造され、濃厚で香り高いワインになりました。その歴史は紀元前に遡ります。 このネグロアマーロ種はプーリア州で一般的に"ニウル・マル"と呼ばれ、イオニア海沿岸のギリシャ人によって造り始められたといわれています。 ●この商品はお届けする商品とサイト掲載のヴィンテージが異なる場合がございます。ご指定のヴィンテージをご希望の場合は事前にヴィンテージのご確認をお願いいたします。 |
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